Lördag morgon!
Man måste få unna sig ibland!
Lördag morgon och jag har gjort pannkakor!
Recept på pannkakor!
2 ½ dl vetemjöl eller 1 dl grahamsmjöl + 1 ½ dl vetemjöl
½ tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
2-3 msk (30-50g) margarin eller smör
1. Blanda mjäl och salt i en hög skål eller tillbringare.
2. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet.
3. Häll sedan i resten av mjölken, Vispa sist i äggen.
(4. Smält fettet och rör ner det i smeten, då behövs inget extra fett vid gräddningen.) annars kan man ta i fett när man steker pannkakorna.
(Jag brukar även ha i 1 tsk vaniljsocker)
Till pannkakorna kan man ha det man tycker är godast!
Det jag tycker absolut bäst om på är sirap och massa blåbär! !
Kommentarer
Trackback